畳の古民家で、ちょっと不思議な台湾体験をしてみませんか？

今回つくるのは、台湾にしかない“愛玉子（オーギョーチ）”という植物のゼリー。

小さな種を手のひらでもみもみすると…透明でぷるんとしたゼリーに変身します。

そんなゼリーをみんなで種を揉み、ゼリーが冷やし固まるまでの間に、台湾茶2〜3種類と、台湾旅行で買ってきたお土産おやつをご用意します。

主催者がつくった湯のみで、あたたかなお茶時間をどうぞ。

ゼリーが固まったら、お待ちかねの盛り付けタイム。

レモンシロップや季節のフルーツ、好きなトッピングで自由に仕上げましょう。

自分でつくったオーギョーチは、きっとひと口目から格別です。

オーギョーチゼリーは400mlほどを予定しております。

食べきれない分はタッパーでお持ち帰りして頂けます◎

おしゃべりしながら、ちょっと異国の気配を感じる午後。

敷居の高い台湾茶も、ここでは肩の力を抜いて楽しめます。

初めての方も、お一人でも、お友達同士でも大歓迎。

台湾の“おいしい時間”をご一緒しましょう！