柳ケ瀬日常ニナーレ2024

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採れたての岐阜の野菜でレシピ開発、サンビルでお店屋さんをしようよ

親子で一日限定開店!やながせ絶品スープバー体験

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柳ケ瀬商店街はあなたの台所。採れたての野菜をお店の人とおしゃべりしながら親子でお買い物。材料を刻んで、管理栄養士監修スープベースと混ぜれば柳ヶ瀬オリジナルスープの出来上がり。翌週に、人気イベント『サンデービルヂングマーケット』で子ども屋台として出店体験します。

注意事項

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*ハサミや包丁を使うことができる年齢以上のお子様1名と保護者様1名で合わせて1組とします。

*食物アレルギーについて質問欄に記載がありますので必ずお読みください。

*歩きますので動きやすい服装でご参加ください。

*調理の場面ではエプロンなどご用意ください。

*雨天決行です。

*予約の際には、当日に連絡を取ることのできる携帯電話番号を入力してください。

*参加が確定後、『サンビル』出店(12/15)について参加希望や参加可能な時間帯などをお伺いします。

*『サンビル』出店の際には、保健所からの指導もありますのでそれらを遵守していただくことになります。ご了承ください。

*『サンビル』出店はこの体験に必須事項ではありませんので、日程のご都合が悪い場合は遠慮なくお知らせください。

*当日はスタッフ及び実施者が、記録及び広報、学術論文や学会発表、教材書籍、映像作品制作のために撮影をいたします。当日お渡しする同意書に署名をお願いしています。

*キャンセル料は事務局規定に準じて発生します。3日前~参加費の50%/2日前~参加費の100


【食物アレルギーについて】

・スープには特定原材料8品目(えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ))は使用しておりません。

・スープにはブイヨン(食塩、デキストリン、酵母エキス、砂糖、玉ねぎ、香辛料)を使用しています。

・調理、盛付けの際の意図せぬ混入(コンタミネーション)には注意しておりますが、原因食物を完全除去されている方は参加をお控えください。

・参加される方に選んでいただく食材(野菜、パン)については、保護者の方が特定原材料の確認を行ってください。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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やながせ図工室/堀 祥子

生まれも育ちも住まいも柳ヶ瀬近くの岐阜人。

まちの図工室を目指し2021年に柳ケ瀬ロイヤル劇場ビルに開室。

商店街や地域の親子イベント、大学生とコラボ企画や年齢を問わない造形ワークショップ実践を中心に活動中。

Instagram/ yanagase_zukou_shitsu

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旅する図工室/堀祥子・水野友有・東山幸恵

大学所属の研究者で構成される異色のアートユニット。

2018年に結成。堀(美術教育)水野(発達心理、やながせ倉庫1階「器」管理人)東山(管理栄養)の3人で「つくる・たべる・おしゃべりする」をテーマに柳ヶ瀬周辺で日夜フィールドワークを実践中。

Instagram/ tabisuru_zukou_shitsu

Facebook /tabisuruzukoushitsu

集合場所

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やながせ図工室

〒500-8876

岐阜県岐阜市日ノ出町1丁目20 ロイヤル劇場ビル2階

JR岐阜駅、名鉄岐阜駅から徒歩15分

岐阜バスN系統、市内ループ線左回り、中心部ループ線『柳ヶ瀬』バス停下車、徒歩3分


駐車場:なし

公共交通機関または近隣の有料駐車場をご利用ください。

駐車場:なし

近隣の有料駐車場をご利用ください。

最寄りバス停名:岐阜バス『柳ヶ瀬』バス停

申し込み・問い合わせ先

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やながせ図工室  (担当:堀)

yanagase.zukou.shitsu@gmail.com 

(問い合わせのみ)

申し込みはWebでお願いします。

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2024/12/07(土) 11:00 〜 14:30
予約開始
2024/09/15 09:00
予約終了
2024/11/29 12:00
料金
3,500円
定員
0 / 3 組
最少催行
2組
備考

*ハサミや包丁を使うことができる年齢以上のお子様1名と保護者様1名で合わせて1組とします。

*食物アレルギーについて質問欄に記載がありますので必ずお読みください。

*歩きますので動きやすい服装でご参加ください。

*調理の場面ではエプロンなどご用意ください。

*雨天決行です。

*予約の際には、当日に連絡を取ることのできる携帯電話番号を入力してください。

*参加が確定後、『サンビル』出店(12/15)について参加希望や参加可能な時間帯などをお伺いします。

*『サンビル』出店の際には、保健所からの指導もありますのでそれらを遵守していただくことになります。ご了承ください。

*『サンビル』出店はこの体験に必須事項ではありませんので、日程のご都合が悪い場合は遠慮なくお知らせください。

*当日はスタッフ及び実施者が、記録及び広報、学術論文や学会発表、教材書籍、映像作品制作のために撮影をいたします。当日お渡しする同意書に署名をお願いしています。

*キャンセル料は事務局規定に準じて発生します。3日前~参加費の50%/2日前~参加費の100


【食物アレルギーについて】

・スープには特定原材料8品目(えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ))は使用しておりません。

・スープにはブイヨン(食塩、デキストリン、酵母エキス、砂糖、玉ねぎ、香辛料)を使用しています。

・調理、盛付けの際の意図せぬ混入(コンタミネーション)には注意しておりますが、原因食物を完全除去されている方は参加をお控えください。

・参加される方に選んでいただく食材(野菜、パン)については、保護者の方が特定原材料の確認を行ってください。

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